Комплекс "Глечик" | Пивная ресторация

РУССКАЯ ПЕЧЬ

Блюда готовятся в русской печи построенной по старинным технологиям позволяющей сохранять блюдам природную полезность и изысканный вкус.

ОГРОМНЫЙ БАР

Большой выбор элитного пива, настоек собственного приготовления, виски, коньяка, водки, коктейлей.

ИНТЕРЬЕР

Изысканный интерьер для Вашего комфорта, мягкие диваны, настольные игры, столы для романтического ужина и для громких больших компаний

Рыбная тарелка
Мясная тарелка буженина из русской печи, колбаса домашняя свино-говяжья, колбаса куриная, свиной рулет с черносливом
Тарелка солений домашних маринованные помидоры, огурцы малосольные, капуста квашеная/ маринованная Пелюстка, чеснок, перец острый
Сельдь балтийская малосольная с картофелем
Скумбрия соленая и копченая

Первые блюда

Похлебка грибная с белевиками подается с картофельным пирожком
Царская уха с судаком и форелью подается с рыбным расстегаем
Солянка(козацкая)
Борщ красный подается с чесночной пампушкой

Салаты

Морской мир лангустины гриль, перепелиное яйцо, икра красная, домашний майонез, лимон
Княжеский говядина отварная, куриное филе копченое, чернослив, майонез домашний
Со свеклой и сыром Фета свекла отварная, зелень, грецкие орехи, заправка фирменная
Греческий помидор, огурец, перец болгарский, сыр Фета, оливковое масло
Цезарь с куриной грудкой обжареное куриное филе, яйцо перепелиное, зелень, сыр пармезан, чесночные сухари, соус Цезарь на майонезе
Золотая рыбка
Бесарабский

Гарниры

Картофель фри
Картофель жареный с луком подается со шкварками
Картофель жареный с грибами подается со шкварками
Картофель запеченный в печи с сыром
Рис с овощами болгарский перец, морковь, лук репчатый, стручковая фасоль
Овощи приготовленные на углях помидор, болгарский перец, шампиньоны, кабачки, баклажаны

Пивная тарелка

Тарелка к пиву № 1 колбаса свиная и говяжья, колбаса куриная, колбаски Охотничьи говяжьи, колбаски Пикантные из баранины
Тарелка к пиву № 2 крылышки куриные пряные, бастурма, уши свиные в остром соусе, ребра свиные с клюквенным соусом
Тарелка к пиву № 3 лангустины гриль, раки пряные, клыкач х/к, скумбрия соленая
Тарелка к пиву № 4 4-ре вида сыра

Пироги

Ватрушки с творогом
Гренки
Хлеб пшен. c подчеревком и болг.перцем
Хлеб пшен. с луком и сыром
Хлеб пшен. c подчеревком и болг.перцем
Хлеб с черносливом
Пирог рыбный
Пирог с вишней
Пирог с грушей
Пирог яблочный
Хлеб с черносливом
Пирог рыбный
Пирог мясной
Пирог грибной
Пирог с вишней

Блюда из печи

Жаркое из утки утка, картофель запеченный, яблоки, лук, морковь, зелень
Жаркое из кролика кролик, шампиньоны, цветная капуста, болгарский перец, зелень
Жаркое из свинины филе свинины, лук, морковь, картофель, чесночный соус, зелень
Перепелка с овощами и клюквой перепелка обжаренная во фритюре с шампиньонами, болгарским перцем и помидорами
Колбасы свино-говяжья и куриные
Колбаски охотничьи говяжьи и колбаски пивные из баранины
Стейки: свиной, говяжий, свиной на кости "Чалагач", говяжий на кости, из семги
Скумбрия фаршированная
Крылышки куриные пряные и куриная грудка
Ребра свинные с клюквенным соусом
Каре ягненка
Рулька свиная
Кефаль с пряностями
Ребра свиные с клюквенным соусом
Цыпленок в медовом соусе
Лобстер запеченный в печи в кисло-сладком соусе
Раки пряные и в томатном соусе
Рапаны в белогрибном, томатном или сливочном соусе
Лангустины гриль